| チキンソテーデミソース |
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 買ってきた食材で夕食にチキンソテーデミソースを作ってみました。
鳥もも肉に塩コショウを振り、なじませている間にたまねぎをしんなりする前ぐらいまで炒めて、マッシュルームの薄切りを投入してさらに炒めます。
固形デミグラスソースなんで、炒めたものに水を加え、沸騰してから固形ソースを投入。
デミソースを煮込んでいる間に、鶏肉に強力粉をまぶし、ニンニクで香り付けをしたオリーブオイルで皮から焼いていきます。
両面を８割ぐらい焼いてから、デミソースにぶち込んで、さらに１５分ぐらい煮込み、途中でバターを一欠け落として、皿に盛るときにとろけるチーズをのせて完成です。
～感想～
実にうま味～～～～
一応ネットでイロイロ調べて作ったんですが、簡単なわりにはとても良い感じに仕上がりましたね。
久しぶりにちゃんと調理したんで、なんか楽しいですね。
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5月5日（土）23:42 | トラックバック(0) | コメント(0) | その他 | 管理
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| ゲーム |
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今日もOROCHIです。
呂布を仲間にするために、終章外伝を攻略していくんですが、なんとなく飽きてきました。
それでも、魏延がなんとなく使いやすかったんで、ちまちま育てていましたね。
その後、シールで剣士を４９歳にしたり、PSUでショットガン使ってみたりもしていましたね。
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5月5日（土）23:32 | トラックバック(0) | コメント(0) | ゲーム | 管理
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| 今日の出来事 |
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 今日は、とても清清しい目覚めでした。
それというのも、５：４５頃からの雷です。
『ん～？なんか鳴ってるなぁ・・・』って、悠長に構えていたら、光って２秒で轟音です。
それが何度か続いたんで、さすがにヤバイと思って、家中の家電製品のプラグを抜いて周りましたね。
その後も光ってすぐの轟音が鳴り響く中、ケータイで天気予報をチェックすると、朝から快晴だそうで・・・
しかし、ホントに晴れやがりましたよ・・・
雷と大雨が嘘のように快晴。
そんなわけで、昼から買い物に出かけて夕食の食材を買い、ゲームして、夜に積んであったプラモ（ゴッグ)を作ってみたりしましたとさ。
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5月5日（土）23:28 | トラックバック(0) | コメント(0) | 駄文 | 管理
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