| 今日の出来事 |
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今日は、サケフレーク作り２回目でした。
おらは、前回写真係兼製作手伝いだったんですが、今日は上司がいきなりの風邪欠勤だったんで、人手が足りず、製作係になりました。
工程
サケを切り身にする
サケを煮る
煮たサケを冷ます
サケをほぐしながら、骨を取り除く
サケの水分を搾り取る
魔法の粉で味付け
鍋で炒って水分を蒸発させる
冷まして袋詰め
完成
子供たちは、自分たちの分だけ作成。
大人たちは、全校生徒分（１００人ぐらい）作成。
もう、ばったばったでしたね･･･
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11月15日（月）23:49 | トラックバック(0) | コメント(0) | 駄文 | 管理
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